A.O.C Côtes de Provence

Issu des cépages Grenache, cinsault, mourvèdre

Légère macération(saignée).
Ils sont ensuite débourbés à froid.
La fermentation s'effectue à basse température.
Belle robe rose tendre et limpide. Nez fruité, épicé, avec des notes de raisins secs, de figues puis de violette. La bouche est équilibrée et désaltérante finissant sur une note gourmande d'une belle sucrisité et non sucrée.

Un rosé typique, idéal pour l'apéritif, facile à déguster pour repas frais charcuterie et salades.